Mô hình gian bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn muốn phục vụ khách hàng tốt nhất ta cần thiết kế hệ thống bếp một chiều và để vận hành tốt nhất không gian trên ta cần áp dụng đa dạng mẫu mã thiết bị khác nhau từ không gian bếp chính đến không gian phục vụ, trong đó các thiết bị tiêu biểu là tủ hấp cơm công nghiệp, bếp á công nghiệp, thiết bị lạnh công nghiệp.
Thiết bị lạnh công nghiệp là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, áp dụng tại nhiều không gian khác nhau từ không gian kho, không gian bếp chính đến không gian phục vụ, với mỗi không gian ta có thiết bị phù hợp giúp tận dụng tốt nhất công năng mà thiết bị mang lại, hổ trợ nhân viên trong việc lưu trữ và bảo quản nguyên liệu, cá, thịt, đồ uống...
Thiết bị lạnh công nghiệp là những thiết bị lạnh hoạt động với công suất lớn hơn các thiết bị lạnh thông thường, giúp đảm bảo việc vận hành với công suất lớn tại các không gian bếp, tạo nên sự chuyên nghiệp, hiện đại.
Thông qua bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp quý khách có thêm những thông tin cần về thiết bị lạnh công nghiệp.
Đặc điểm cơ bản về thiết bị lạnh công nghiệp là gì?
Kết cấu thiết bị chuyên nghiệp, hiện đại, tính thẩm mỹ cao.
Sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến của nước ngoài.
Vật liệu cấu tạo làm từ thép không gỉ, giúp tăng sức chịu và có tuổi thọ cao.
Hệ thống làm lạnh mạnh, công suất hoạt động lớn.
Thiết kế đáp ứng yêu cầu hoạt động liên tục, tiết kiệm nhiên liệu liệu khi vận hành.
Chống chịu tốt, hệ thống khung chân linh động giúp dễ dàng trong khâu vận chuyển, lắp đặt.
Hầu hết sử dụng nguồn điện thông dụng là 220v/50Hz để vận hành.
Thiết kế dễ dàng vệ sinh thiết bị sau mỗi lần sử dụng.
Dễ dàng sử dụng bởi các thao tác đơn giản nhất.
Tại sao nên sử dụng thiết bị lạnh công nghiệp?
Khi sử dụng thiết bị lạnh công nghiệp sẽ giúp ta rất nhiều việc vận hành như:
- Giúp nguyên liệu, cá, thịt luôn được tươi ngon, sẵn sàng để sử dụng khi có yêu cầu từ quý khách hàng.
- Tạo nên sự chuyên nghiệp, hiện đại tại các không gian áp dụng.
- Đáp ứng yêu cầu vận hành với công suất lớn tại các không gian bếp.
- Không gian lưu trữ lớn hơn rất nhiều thiết bị đông, lạnh thông thường.
- Mẫu mã đa dạng, giúp phục vụ nhiều nhiệm vụ khác nhau.
- Giúp quý khách hoàn toàn yên tâm trong việc chủ động nguồn nguyên liệu phục vụ khách hàng khi cần.
- Đáp ứng các tiêu chí đề ra về an toàn vệ sinh thực phẩm tại các không gian bếp.
Thiết bị lạnh công nghiệp được nhiều khách hàng liên hệ và lựa chọn trong thời gian gần đây là:
- Tủ đông công nghiệp 6 cánh
- Bàn mát 3 cánh berjaya
- Bàn mát 2 cánh kiếng berjaya
- Tủ lạnh 2 cánh đứng.
- ...
Áp dụng thiết bị lạnh công nghiệp luôn là sự lựa chọn bắt buộc giúp các không gian bếp được vận hành ổn định, vậy nên khi có nhu cầu đầu tư thiết bị quý khách nên tìm đơn vị uy tín, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn và có khả năng đáp ứng đa dạng các yêu cầu đề ra trong thời gian ngắn.
Bếp Vạn Phát cung cấp ra thị trường rất đa dạng mẫu mã thiết bị lạnh công nghiệp khác nhau, hàng được nhập khẩu từ các hãng nổi tiếng trên thế giới như Berjaya, Turbocool, Kingsun,... với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề luôn sẵn sàng hổ trợ tư vấn đến quý khách, giúp tìm ra mẫu thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế, giúp tận dụng tốt nhất công năng thiết bị mang lại.
Những vị trí thường được áp dụng thiết bị lạnh công nghiệp?
Thiết bị lạnh công nghiệp là dòng sản phẩm với mẫu mã rất đa dang, áp dụng tại nhiều không gian khác nhau như:
- Không gian kho: Nơi rất quan trọng, giúp lưu trữ lượng lớn nguyên liệu cần trong quá trình vận hành.
- Không gian bếp chính: Hổ trợ người đầu bếp trong quá trình thao tác chế biến món ăn.
- Không gian phục vụ: thường áp dụng các thiết bị lạnh cánh kính, giúp thu hút ánh nhìn, đảm bảo nước được làm lạnh, dễ dàng phục vụ khách hàng khi cần.
Tại sao nên chọn Bếp Vạn Phát là đơn vị cung cấp thiết bị lạnh công nghiệp?
Nhiều yếu tố mà bạn nên chọn chúng tôi là đơn vị mua thiết bị lạnh công nghiệp, nhưng dưới đây là những điều cơ bản nhất:
- Đơn vị đã được rất nhiều khách hàng tin tưởng, bằng chứng là thiết bị đã được chúng tôi lắp đặt trên toàn quốc.
- Mẫu mã cung cấp đến quý khách rất đa dạng, giúp thuận lợi trong việc lựa chọn mẫu thiết kế phù hợp.
- Tư vấn tận tình, với đội ngủ nhân viên có chuyên môn cao, sẽ giúp quý khách tìm ra thiết bị phù hợp.
- Cung cấp hàng chính hãng, nguyên kiện, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
- Chế độ bảo hành lâu dài, chế độ hậu mãi tốt nhất.
- Giá thiết bị lạnh công nghiệp rất cạnh tranh so với các đơn vị cung cấp khác.
Sử dụng thiết bị lạnh công nghiệp ta nên lưu ý những điều gì?
Để quá trình vận hành các thiết bị lạnh công nghiệp diễn ra tốt nhất, ta cần lưu ý các điều sau:
- Tìm ra vị trí lắp đặt phù hợp với mỗi cấu trúc thiết bị, giúp tận dụng tốt nhất công năng thiết bị mang lại.
- Quá trình sử dụng nên kiểm tra nguồn điện, tránh các sự cố không mong muốn.
- Tránh tác động ngoại lực quá lớn gây thay đổi cấu trúc thiết bị.
- Thường xuyên vệ sinh không chỉ tăng tuổi thọ thiết bị mà còn đáp ứng yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đối với mỗi thiết bị nên lựa chọn lưu trữ thực phẩm, nước phù hợp.
Thông qua bài viết trên chúng tôi đã giới thiệu đến thiết bị lạnh công nghiệp, mong đó là những chia sẻ hữu ích đến quý khách.
Thiết bị lạnh công nghiệp, tủ hâm nóng thức ăn, quầy pha chế inox do Bếp Vạn Phát cung cấp ra thị trường luôn được đánh giá cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng tại không gian lắp đăt, thời gian sử dụng lâu dài.
