Vận hành một gian bếp, đặc biệt là các không gian bếp lớn ta cần áp dụng rất đa dạng các thiết bị bếp nấu chính từ bếp á công nghiệp, bếp điện từ công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp hầm công nghiệp dựa vào nhu cầu sử dụng và mục đích kinh doanh mà ta đưa ra sự lựa chọn phù hợp, hổ trợ tốt nhất để người đầu bếp thực hiện công việc của mình.
Bếp âu công nghiệp là thiết bị bếp công nghiệp được áp dụng tại rất nhiều không gian bếp khác nhau, giúp người đầu bếp thuận lợi trong việc chế biến món Âu, vì các món các món Âu đòi hỏi chuyên môn cao, thiết kế tinh tế trong từng món ăn, giúp người dùng không chỉ thưởng thức ẩm thực bằng miệng mà còn bằng ánh nhìn.
Việc áp dụng thiết bị bếp âu công nghiệp đã trở nên rất thông dụng tại các không gian bếp, vì món Âu đã dần được tiếp nhận tại ẩm thực Việt, nhiều người đã có nhu cầu lựa chọn thưởng thức món Âu, bên cạnh đó khi áp dụng ta sẽ tạo nên không gian làm việc chuyên nghiệp, đa dạng thực đơn, thu hút khách hàng đến quán.
Những chia sẻ từ bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích về thiết bị bếp âu công nghiệp.
Đặc điểm cơ bản về thiết bị bếp âu công nghiệp là gì?
Thiết kế luôn mang tính thẩm mỹ cao, kết cấu công nghiệp, hiện đại.
Sản xuất từ vật liệu inox cao cấp, sức chống chịu tốt.
Thiết bị bếp có sự kết hợp của nhiều công năng như nấu món ăn, lò nướng, bếp chiên.
Mặt bếp thiết kế gồm nhiều họng bếp xếp liền kề.
Họng bếp hoạt nhỏ, hoạt động độc lập bởi bộ điều khiển riêng.
Trang bị hệ thống đánh lửa tự động, thiết kế lên nhiệt nhanh.
Sử dụng họng đốt công nghiệp.
Thiết kế chịu lực tốt, giúp quá trình chế biến món Âu trở nên thuận lợi.
Mô hình nào nên sử dụng thiết bị bếp âu công nghiệp?
Nhiều không gian bếp có thể áp dụng thiết bị bếp âu công nghiệp, dưới đây la một số không gian tiêu biểu nhất:
- Không gian nhà hàng: Nơi món Âu là một trong những món ăn nổi bật trong thực đơn quán.
- Mô hình kinh doanh quán Âu: Đơn giản khi áp dụng thiết bị giúp việc thực hiện món âu trở nên thuận lợi.
- Không gian bếp công nghiệp: Nơi có sự hiện diện của nhân viên người việt và người nước ngoài.
- Bên cạnh đó có thể áp dụng tại nhiều quán ăn nhỏ hoặc mô hình kinh doanh thức ăn nhanh.
Những thiết bị bếp âu công nghiệp được nhiều khách hàng lựa chọn trong thời gian gần đây là:
- Bếp âu 6 họng.
- Bếp âu 4 họng lò nướng.
- Bếp âu 4 họng berjaya.
- Bếp âu 2 họng.
- ...
Sự hiện diện thiết bị bếp âu công nghiệp trong không gian bếp đêm lại rất nhiều sự hổ trợ để nhân viên bếp thực hiện tốt nhất công việc, vì vậy khi đầu tư thiết bị ta cần đưa ra sự lựa chọn phù hợp, giúp tận dụng tốt nhất công năng thiết bị đêm lại đồng thời tránh những sự lãng phí không cần thiết.
Bếp âu công nghiệp được Bếp Vạn Phát cung cấp ra thị trường với mẫu mã đa dạng, từ những mẫu thiết bị nhập khẩu trực tiếp từ các hãng nước ngoài như Berjaya, Wailaan,... đến các thiết bị sản xuất trực tiếp tại xưởng, toàn bộ thiết bị luôn đạt chất lượng tốt nhất, đáp ứng các tiêu chuẩn về sức chống chịu, tính thẩm mỹ, hoạt động ổn định trong thời gian dài, dựa vào nhu cầu chúng tôi sẽ tư vấn mẫu phù hợp, giá thành cung cấp rẻ nhất.
Bếp âu công nghiệp thường áp dụng tại đâu trong không gian bếp?
Thiết bị bếp âu công nghiệp tùy vào mô hình áp dụng ta sẽ có vị trí lắp đặt phù hợp:
- Nếu tại không gian bếp công nghiệp, ta thường đặt nó riêng một khu, giúp người đầu bếp thuận lợi trong việc sử dụng.
- Tại không gian bếp nhà hàng: thiết bị thường được áp dụng tại giữa gian bếp chính.
- Đối với các mô hình kinh doanh nhỏ, hoặc không gian quán ăn ta có thể tùy chọn vị trí.
Điểm nổi bật thiết bị bếp âu công nghiệp do Bếp Vạn Phát cung cấp là gì?
Rất nhiều yếu tố nổi bật từ thiết bị bếp âu công nghiệp do chúng tôi cung cấp, nhưng dưới đây là những điều nổi bật nhất:
- Đầu tiên phải kể đến sự đa dạng sản phẩm, bởi sự kết hợp cung cấp từ sản phẩm nhập ngoại và sản phẩm sản xuất tại xưởng.
- Chất lượng thiết bị cung cấp đến quý khách luôn tốt nhất, hàng nhập thì nguyên kiện.
- Tư vấn mẫu phù hợp theo từng nhu cầu sử dụng thực tế vì đã có kinh nghiệm nhiều năm trong quá trình cung cấp thiết bị.
- Luôn hổ trợ quý khách khi có nhu cầu đầu tư bếp âu.
- Đội ngủ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, chế độ bảo hành lâu dài.
- Tư vấn mức giá phù hợp với mức chi phí mà quý khách có thể đầu tư thiết bị.
Quá trình sử dụng bếp âu công nghiệp ta nên lưu ý những điều gì?
- Lựa chọn vị trí lắp đặt bếp âu công nghiệp phù hợp, giúp tận dụng tốt nhất công năng thiết bị mang lại.
- Kiểm tra nguồn nhiên liệu đốt trước khi vận hành, tránh sự cố không cần thiết.
- Với các mẫu bếp có cấu trúc phức tạp, có sự liên kết nhiều thiết bị nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng.
- Thường xuyên vệ sinh thiết bị giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng tuổi thọ thiết bị.
Hy vọng những chia sẻ từ bài viết trên có thể giúp ích nhiều đến quý khách khi có nhu cầu đầu tư thiết bị bếp âu công nghiệp tại các không gian bếp.
Thiết bị bếp âu công nghiệp, kệ inox công nghiệp, quầy pha chế inox được Bếp Vạn Phát cung cấp với mức giá thấp nhất thị trường, luôn cập nhập những mẫu mới giúp quý khách dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp.
