Không gian bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn... muốn đi vào hoạt động cần đáp ứng các yêu cầu các cơ quan chức năng đề ra từ thiết kế, các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc yêu cầu về xử lý rác thải, khói bụi phát sinh trong quá trình vận hành gian bếp.
Hệ thống chụp hút khói là hệ thống góp phần xử lý hết khói thải, mùi thực phẩm sinh ra trong quá trình chế biến món ăn, giúp đảm bảo quá trình vận hành không gian bếp không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh đồng thời tạo không gian làm việc thông thoáng, giúp nhân viên có thể hoạt động trong gian bếp trong thời gian dài.
Việc lắp đặt hệ thống chụp hút khói rất quan trọng, là thiết kế luôn được ưu tiên hàng đầu khi thi công gian bếp.
Khi có nhu cầu thi công, lắp đặt hoặc nâng cấp hệ thống hút khói thì hãy tham khảo bài viết dưới đây từ Bếp Vạn Phát.
Điểm quan trọng nhất là khả năng đáp ứng yêu cầu vận hành với công suất lớn tại các không gian bếp.
Nhiều yếu tốt yêu cầu ta cần lắp đặt hệ thống chụp hút khói, nhưng dưới đây là những điều cơ bản nhất:
Đáp ứng yêu cầu cơ quan chức năng trong việc xử lý khói bụi, mùi thực phẩm trước khi thải ra môi trường.
Tạo không gian làm việc chuyên nghiệp, hiện đại nâng cao năng suất làm việc nhân viên khu bếp.
Đáp ứng các yêu cầu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh khói bụi, mùi thực phẩm bám vào thức ăn.
Mỗi chi tiết trong hệ thống chụp hút khói đều rất quan trọng, góp phần tạo nên hệ thống hoàn chỉnh, giúp luân chuyển, xử lý hết khói bụi từ không gian bếp ra môi trường bên ngoài, đồng thời tạo nên không gian bếp thông thoáng, dưới đây là những thiết bị cơ bản nhất:
Chụp hút khói công nghiệp: Là thiết bị thường được lắp trên các hệ thống bếp nấu chính, giúp hút hết khói bụi và mùi thực phẩm trong quá trình làm việc.
Đường ống dẫn khói: Là hệ thống gồm nhiều ống thiết kế liên kết với nhau thành một đường ống hoàn chỉnh, lắp đặt sau chụp hút khói và thông ra môi trường bên ngoài.
Co đường ống dẫn khói: Thiết kế lắp đặt trên đường ống dẫn khói, giúp đường ống được thông xuốt khi qua các điểm cua, vật cản.
Van tiết lưu: Lắp đặt trên đường ống dẫn khói, giúp điều chỉnh khói bếp và gió trong quá trình vận hành.
Motor quạt gió: Lắp đặt liên kết với đường ống dẫn khói, tùy theo công suất hoạt động của gian bếp sẽ có mức công suất phù hợp.
Hệ thống chụp hút khói công nghiệp đóng vai trò rất quan trọng để quá trình vận hành gian bếp trở nên thuận lợi và tốt nhất, vậy nên khi có nhu cầu thi công, lắp đặt ta cần lựa chọn đơn vị uy tín, chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm trong nghề sẽ giúp bạn an tâm hơn trong quá trình sử dụng và vận hành.
Bếp Vạn Phát được rất nhiều khách hàng đánh giá cao và lựa chọn trong việc thi công, lắp đặt hệ thống chụp hút khói công nghiệp, với đội ngủ nhân viên có chuyên môn cao, làm việc tận tâm, trang thiết bị hổ trợ hiện đại, đặc biệt là khả năng đáp ứng yêu cầu khách hàng đề ra, giúp sở hữu hệ thống hút khói phù hợp, hoạt động ổn định trong thời gian dài, tính thẫm mỹ cao, giá thành thực hiện rẻ.
Thiết kế hệ thống chụp hút khói công nghiệp phù hợp với công suất hoạt động gian bếp, cần được tính toán một cách cẩn thận chi ly để đêm đến hệ thống phù hợp.
Hệ thống thực hiện xong đáp ứng yêu cầu vận hành ổn định trong thời gian dài.
Chất lượng từng thiết bị trong hệ thống tốt nhất, tính thẩm mỹ cao.
Quá trình thi công, lắp đặt được thực hiện một cách chuyên nghiệp, đội ngủ nhân viên có chuyên môn.
Đầu tiên là chụp hút khói công nghiệp: Tùy vào cấu trúc không gian bếp, khung trần thấp hay cao ta lựa chọn thiết kế phù hợp như mặt vát, cấp gió tươi...
Đường ống dẫn khói: Do quý khách lựa chọn, đa phần thiết kế dạng hình hộp chữ nhật, gồm nhiều đường ống liên kết với nhau.
Co đường ống dẫn khói: Kích thước phù hợp với kích thước đường ống dẫn khói.
Hệ thống quạt hút: Với mức công suất bao nhiêu sẽ phù hợp với công suất hoạt động gian bếp, chúng tôi sẽ tư vấn cụ thể đến quý khách.
Những chia sẻ thông qua bài viết trên hy vọng sẽ giúp ích đến bạn trong quá trình lựa chọn đơn vị thi công, lắp đặt hệ thống chụp hút khói công nghiệp, việc thi công lắp đặt cần có rất nhiều các thiết bị được lắp đặt theo một tiêu chuẩn nhất định nên quý khách cần lưu ý nhiều trong việc lựa chọn.
Hệ thống chụp hút khói công nghiệp, tủ hấp cơm công nghiệp, bếp á công nghiệp được Bếp Vạn Phát thiết kế, thi công, sản xuất bởi đội ngủ nhân viên có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, sẽ mang đến quý khách hàng thiết kế phù hợp nhất với từng nhu cầu sử dụng thực tế.
Copyright © 2023 vanphatkitchen.com