THIẾT BỊ BẾP Á CÔNG NGHIỆP GỒM NHỮNG THIẾT BỊ BẾP NÀO?

Nhiều thiết bị khác nhau áp dụng trong các mô hình bếp công nghiệp, bếp nhà hàng nhưng thiết bị bếp nấu chính luôn là bếp á công nghiệp, bởi thực đơn phổ biến là những món Á Đông khi áp dụng thiết bị sẻ giúp người đầu bếp thuận lợi hơn trong việc chế biến món ăn số lượng lớn, thức ăn thơm ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bếp á công nghiệp là thiết bị có thiết kế chuyên dụng với khả năng lên nhiệt nhanh, ngọn lửa mạnh rất phù hợp để thực hiện các món chiên, xào, áp chảo... bên cạnh đó thiết bị có sự đa dạng cao về mẫu mã từ bếp kiềng vuông, kiềng tô, kiềng bánh ú, quạt thổi vậy nên tùy vào nhu cầu, vị trí lắp đặt ta nên cân nhắc trước khi lựa chọn mẫu phù hợp.

Tham khảo thêm thông tin dưới đây để bạn có thể hiểu rõ hơn về sự đa dạng thiết bị bếp á công nghiệp.

Đặc điểm nổi bật về cấu trúc các bep a cong nghiep là gì?

Đối với từng loại bếp á sẽ có sự tiện dụng và ưu điểm riêng như:

• Bếp á kiềng vuông: Không gian kiềng lớn, có thể lắp đặt đa dạng các nồi nấu khác nhau.
• Bếp á kiềng tô: Cấu trúc kiềng nhỏ, phù hợp với các món xào, họng kiềng thiết kế tinh gọn giúp ngọn lửa phân tán đều.
• Cấu trúc kiềng bánh ú: Thiết kế khả năng chịu lực tốt, nhiệt lượng sinh ra được tận dụng tốt nhất trong việc chế biến món ăn.
• Cấu trúc quạt thổi: Thiết bị thiết kế giúp ngọn lửa lên nhiệt nhanh, mạnh, phù hợp với các khâu chế biến, biểu diễn.

Điều gì cần quan tâm trong việc lựa chọn bếp á công nghiệp, bếp á nhà hàng?

• Điều quan trọng nhất là thiết kế như thế nào phù hợp với nhu cầu sử dụng không gian áp dụng.
• Công suất hoạt động quán như thế nào.
• Cấu trúc không gian bếp ra sao.
• Đơn vị sản xuất có đáp ứng tốt nhất yêu cầu đề ra hay không.
• Mức chi phí có thể bỏ ra để đầu tư thiết bị.

Khi sử dụng bếp á công nghiệp ta cần chú ý điều gì?

Để giúp thiết bị sử dụng ổn định trong thời gian dài ta cần lưu ý các điểm sau:

• Lắp đặt thiết bị tại vị trí và không gian phù hợp với từng cấu trúc bếp.
• Trước khi sử dụng nên kiểm tra và mở các khóa nhiên liệu, khóa nước.
• Việc sử dụng nên lắp đặt các nồi nấu có cấu trúc phù hợp khung bếp.
• Thường xuyên vệ sinh thiết bị trước và sau khi sử dụng.

Bếp Vạn Phát đã cung cấp thông tin về những thiết bị bếp á công nghiệp cơ bản qua bài viết trên, hy vọng sau khi tham khảo quý khách có thêm thông tin cần.

Là đơn vị có chuyên môn, uy tín nhiều năm trong việc thiết kế, gia công, sản xuất thiết bị bếp công nghiệp như bếp á công nghiệp, tủ hấp cơm công nghiệp, bàn inox công nghiệp nên chúng tôi luôn là sự lựa chọn tốt nhất đối với quý khách khi có nhu cầu đầu tư các thiết bị trên.